Zimowe receptury

Zima zbliza się do nas, pokrywając wszystko lodem. Wraz z nią przychodzi ciemność, nieznośnie skracająca nam dni… To doskonały czas, by rozkoszować się ciepłym i kojącym momentem przy pysznym napoju o smaku MONIN. Przedstawiamy zimowe receptury na rozgrzewającą herbatę, wyjątkową kawę oraz słodką gorącą czekoladę z syropem MONIN i nie tylko.

Czytaj dalej Zimowe receptury

Kawa w kubku waflowym z czekoladą

 

Kawa w naczyniu w pełni ekologicznym, ponieważ… można je zjeść! Oto kawa w kubku waflowym z czekoladą, o których wszyscy mówią. Nie tylko ze względu na formę, która zyskuje na popularności w social media, ale także ze względu na trend "zero waste" polegający na redukcji odpadów, zwłaszcza w gastronomii. Prezentujemy uniwersalną recepturę na wyśmienitą kawę smakową w pysznym wafelku.

Czytaj dalej Kawa w kubku waflowym z czekoladą

Zimowe inspiracje

Sezon jesienno-zimowy to czas nie tylko korzennych smaków i klasycznych naparów. Prezentujemy zbiór inspiracji i receptur zimowych z MONIN, które pozwolą na nowo odkryć popularne kategorie napojów takie jak herbaty, kawy, czy gorące czekolady. Coraz większą popularnością cieszą się także lemoniady, które dzięki podgrzaniu w chłodniejsze dni stają się napojem całorocznym. Podobnie przedstawiamy wino oraz piwo w rozgrzewającej formie z zimową kompozycją smaków MONIN.

Czytaj dalej Zimowe inspiracje

Sos MONIN Prażone Jabłko

Receptura sosu Caramel Apple (Prażone Jabłko) inspirowana jest francuskim deserem „Tarta Tatin”. Kluczem do sukcesu w osiągnięciu właściwego smaku wypieku jest długi czas duszenia jabłek w prawdziwym domowym karmelu przygotowanym z cukru i masła. Właśnie tym ważnym aspektem MONIN kierował się podczas tworzenia receptury nowego sosu Prażone Jabłko. Co sprawia, że smak ten jest tak udany? Proste i smaczne składniki oraz dopracowana receptura zgodna z tradycją. Sos idealnie nadaje się jako polewa do lodów, na puddingi mleczne lub gofry. Łączy się równie dobrze z gorącymi, jak i zimnymi napojami.

Czytaj dalej Sos MONIN Prażone Jabłko

Syrop MONIN Nugat

Deser Nugat to kompozycja migdałów, orzechów laskowych, jajek oraz miodu. Ta słodycz przetrwała próbę czasu i pozostaje do dziś niepowtarzalną, podniebną ucztą. Syrop MONIN Nugat ma wyrazisty, intensywnie słodki zapach z wyczuwalnymi nutami orzechów, a jego smak to idealne połączenie składników tego popularnego deseru. Dzięki temu jest on idealny do zastosowań na ciepło i na zimno, w tym także w szejkach mlecznych lub w połączeniu z kawą. Do rodziny syropów inspirowanych deserami dołącza nowy smak!

Czytaj dalej Syrop MONIN Nugat

Przepisy z Puree MONIN Burak i Marchew

Rodzina Puree MONIN poszerza się o smaki warzywne!  Oto Puree MONIN Burak oraz Puree MONIN Marchew– dwa nowe smaki, które idealnie wpisują się w trend wegański i zwiększają możliwości tworzenia koktajli o wyjątkowym smaku, zapachu oraz kolorze. Prezentujemy przepisy na koktajle alkoholowe oraz bezalkoholowe, które nie tylko zaskoczą, ale również zainspirują!

Czytaj dalej Przepisy z Puree MONIN Burak i Marchew

Puree Burak, Marchew, sos Wiśniowy i Płynna Baza Frappe Wanilia

Wraz z początkiem marca na polskim rynku zadebiutowały 4 nowe smaki MONIN. Rodzina puree powiększyła się o dwa warzywne smaki- Puree MONIN Burak i Puree MONIN Marchew. W kategorii sosów pojawił się smak wiśni – Puree MONIN Wiśnia, a kategoria baz koktajlowych powiększyła się o płynną innowację – Płynna Baza Frappe Wanilia. Nowe smaki to zupełnie nowe możliwości i receptury!

Czytaj dalej Puree Burak, Marchew, sos Wiśniowy i Płynna Baza Frappe Wanilia

Podsumowanie Nowości MONIN 2017

Rok 2017 to 12 nowych smaków MONIN, w tym: 4 syropy, 3 puree owocowe, 2 sosy, 1 koncentrat oraz zupełnie nowa kategoria– Pisaki Latte Art (o których pisaliśmy tutaj) w wersji kakao oraz karmel. Przedstawiamy kompletne kompendium wiedzy o nowościach 2017- oto zbiór receptur, pełne opisy i inspiracje z wykorzystaniem: syropów MONIN Popcorn, Donut, Orange Spritz i Winter Spice, puree MONIN Rabarbar, Ananas i Rokitnik, sosów MONIN Mleczna Czekolada i Słony Karmel, oraz koncentratu limonkowego MONIN Lime Rantcho.

Czytaj dalej Podsumowanie Nowości MONIN 2017

Zimowe przepisy i inspiracje

Pozwól aby napoje MONIN opiekowały się Toba tej zimy! Pogoda i szarość dni, zmuszają nas do poszukiwania odrobiny przyjemności. Aby nadać trochę koloru oraz przywołać ciepłe kojące emocje MONIN przedstawia kusząca ofertę wizualnie i smakowo zachwycających napojów. Propozycje te dodadzą „wow” do Twojego menu, a także zapewnia klientom komfort, jakiego oczekują!

Czytaj dalej Zimowe przepisy i inspiracje

Latte Art krok po kroku z Pisakami MONIN

Z Pisakami Latte Art MONIN dekorowanie pianki kawy staje się prostsze! Odpowiednia struktura sosów kakaowego oraz karmelowego umożliwia łatwą ich aplikację oraz utrzymuje się na piance ponad 20 minut. Przedstawiamy inspirujące filmy, w których pokazujemy krok po kroku jak powstają wyjątkowe i przykuwające wzrok artystyczne dzieła na kawie latte.

Czytaj dalej Latte Art krok po kroku z Pisakami MONIN